Selbstgemachtes Familien - Frühstück

Gestern waren meine Eltern zu Besuch. Wir wollten erst lecker zusammen frühstücken und sind dann frischgestärkt ins Outlet-Center nach Roermond gefahren.
Da man aber Salami und Gauda schon kennt, dachte ich mir, ich mache mal alle Brotbeläge/Aufstriche selbst :) Passenderweise war ja vorgestern Feiertag und ich konnte mich ganz in Ruhe in der Küche austoben :)
Allerdings ärgerte mich mein Kopf den ganzen Tag und abends wurde es dann so schlimm, dass ich nicht mehr alle Fotos machen konnte und T mir beim Brotbacken helfen musste -.-
Aber trotzdem habe ich fast alles geschafft, was ich schaffen wollte und ein bisschen was hab ich dann gestern Morgen noch fertiggemacht (Tomate-Mozzarella zb)

Hier der Frühstückstisch

rechts steht noch die Geschenktüte für Mama mit ein paar Leckereien aus meiner Küche ^^

Man kann wahrscheinlich nicht viel erkennen... aaaaber es gab:

Orangensaft

Holunderblütenlassi

Kürbisbrot

Nussbrot

Bauernbrot

Labneh (selbstgemachter Frischkäse)

Sunny Tomato (Aufstrich mit getrockneten Tomaten)

Edamame-Cashew-Koriander Aufstrich

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

Cashew-Schoko-Butter

Schwarztee-Gelee

Vanille-Kokos Dulche de leche (leider missglückt, aber dazu später mehr)

Marple Butter

Kürbis-Butter

Weiße Schoko Kaffee Aufstrich

Die Rezepte folgen nach und nach in den nächsten Tagen, nur nicht unbedingt in der Reihenfolge wie ich sie hier aufgeschrieben habe.

Generell zu sagen ist, dass es sehr gut geschmeckt hat und ich glücklich war, mich mal wieder in der Küche so richtig austoben zu können :)

Das Bauernbrot ist eine Bio-Backmischung von Aldi. Sie ist besser geglückt, als die von Rossmann. Schmeckte gar nicht schlecht, aber selbstgemacht schmeckt noch besser ^^