Bei Japaner ist bei Besuchen das Mitbringsel immer ganz wichtig. Und so bekam ich letztens ein おみやげ (Mitbringsel/Souvenir) von F's Freund - diesen Biwa-Pie. Biwa? Ich dachte erstmal an den berühmten
Biwa-ko, den größten Inlandssee Japans (nicht weit von Kyoto entfernt), aber der hatte nix mit diesem Kuchen zu tun ^^
Biwa ist die
Japanische Wollmispel. Wieder was gelernt ^^
Japanische Mitbringsel sind immer sehr hübsch eingepackt...
...in mehreren Schichten
man kann ihn schon erahnen ^^
tadaaaaa
Blätterteig gefüllt mit einem ganz weichen Teig (Bisquit???) und Biwa-Creme
Hat uns auf jeden Fall sehr gut geschmeckt!!!
Danke T!!!
Japanische Mitbringsel sind immer sehr hübsch eingepackt...
...in mehreren Schichten
man kann ihn schon erahnen ^^
tadaaaaa
Oh, der sieht ja lecker aus. So was habe ich noch nicht gegessen. Da werd ich mich mal bei meiner Mutter beschweren *g* Schließlich hatten wir einen Biwa-Baum im Garten.
AntwortenLöschensieht auch sehr gut aus *yummy*
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