Sonntag, 11. April 2010

Kim's Asia (koreanischer Supermarkt)

Da ich morgen frei habe (jahaaaaaa Überstunden-Abbau...), gibts heute kein Bento... aber da ich gestern mit einer Freundin im koreanischen Supermarkt Kim's Asia (Stresemannstraße 27 in Düsseldorf) war, wollte ich euch mal eine kleine Auswahl zeigen, von den tollen Sachen, die man dort so erstehen kann :)
Außerdem waren wir gestern auch noch im koreanischen Restaurant Busan auf der Bismarckstr. 53. Mittags gibts von 12-15Uhr lecker Buffet für 7,50€ und abends noch mehr Buffet für 11,50€. Selbst für Vegetarier oder Menschen, die nicht alles höllisch scharf mögen war etwas dabei.
Sooo... dann Vorhang auf und Bühne frei:

Instant-Dashi-Brühe mit Algen in praktischen kleinen Sticks (Tütchen)

Mit Schokocreme gefüllte Keks-Stäbchen

Furikake... Reisgewürz mit ganz viel Gemüse und nem total süßen Reisbällchen auf der Tüte :)

Nori-Algen-Pulver

Mangobällchen... die schmecken himmlisch!!! Total fruchtig, nicht zu süß... *mjam*

Grüner Tee mit braunem Reis... ja man schmeckt den Reis leicht süßlich raus... aber sehr lecker!!!

Puffed Cereal Cookies... riesige Puffreis... ähhh... Dinger... Aber sehr lecker, auch wenn angeblich nur Reis und Salz drin ist. Find die fast noch besser, als die Reiswaffeln (die ich im Übrigen auch toll finde :) )

Jasmin-Tee in hübscher Dose

Tit Koon Yum-Tee ... chinesischer lieblich milder Grüntee in superbunter Dose. Probiert hab ich ihn noch nicht, aber er riecht toll!!!

last but not least... kleine Kekse mit Schoki gefüllt und mit total süßen Aufdrucken. Innen in der Packung ist noch ein Comic... den ich leider, mangels Koreanisch-Kenntnissen, nicht lesen kann.

Freitag, 9. April 2010

o-cha ... grüner Tee

Da es heute kein Bento für morgen zu machen gibt, geht es im heutigen Post um grünen Tee. Ich liebe grünen Tee, in allen Variationen:) Letztes Jahr in Japan haben wir kalten, grünen Tee flaschenweise aus dem Automaten gezogen, was besseres gibts echt nicht. Leider sind die Flaschen hier in den japanischen Supermärkten so teuer. Aber man kann ihn ja auch selbst machen. Im Sommer steht bei mir immer eine Kanne Grüntee im Kühlschrank :) Und ein Blick in meinen Tee-Schrank zeigt, dass ich ne ganze Menge grünen Tee habe:

Wie draufsteht relativ herb, aber trotzdem sehr lecker, gibts in gut sortierten Supermärkten, Bioläden und natürlich bei Gepa direkt

Den hat mir T aus Wales mitgebracht :) echt megalecker, hab ich allerdings bisher nur warm getrunken

Grüntee mit Jasmin, aus dem Thai-Supermarkt bei mir um die Ecke... leider schmeckt man den Jasmin kaum raus, aber lecker ist er trotzdem

Nicht zu vergleichen mit echtem Sencha aus Japan, aber angenehm mild und auch kalt echt lecker. Gibts im DM.

Den hab ich in der Nähe vom Picadilly Circus in London in einem Tee-Laden gefunden. Schmeckt himmlisch!!!

Der Aufdruck sagt: frisch und blumig :) Frisch definitiv, blumig mag ich nicht zu beurteilen. Ist aber auch wieder heiß und kalt ein Genuß :) Gibts in Bio-Läden.

Und hier noch mein geliebtes Tee-Set :) Daraus schmeckt jeder Tee nochmal so gut.

Donnerstag, 8. April 2010

Bento #8

Was ein trübes Wetter, aber ab morgen solls besser werden und was gibt es besseres, als Sonnenschein am Wochenende?!
Vorhin hätte ich beinahe nen Großeinkauf im Bentoshop gemacht, aber leider hatten sie die eine Box nicht, die ich so gerne hätte... naja ist vielleicht besser für meinen Geldbeutel ;)
Bin heute angesprochen worden, ob es nicht auch mal Rezepte zu den Bentos gibt... gibts ;) ... auf Anfrage. Oder sollen generell Rezepte dazu???
Ach ja... und wenn ihr Fehler findet, sagt mir bitte Bescheid ;) ich seh die doch nie.

oben: Udon auf Blattsalat und ein KiBa-Muffin
unten: Reis, Zuckererbsenschoten, Teriyaki-Tofu, dazu Sojasauce in dem Möhrenfläschchen

Mittwoch, 7. April 2010

Bento #7

Heute schien den ganzen Tag die Sonne, nur jetzt ists bewölkt. Schade eigentlich. Wobei ich jetzt eh zu platt bin, um das Wetter noch in irgendeiner Form genießen zu können ;) Deshalb gibts heute auch nur ein schnelles Bento, ich hatte einfach keine Lust zu kochen.

links: Mangostückchen mit Heidelbeer-Yofu und Deko-Obst
oben: Salat (gemischter Blattsalat, Paprika, Gurke und Feta)
unten: drei Onigiri, dazu Tomaten mit Feta überbacken

Dienstag, 6. April 2010

Bento #6

Sonne... unglaublich... die Sonne scheint und es ist auch noch warm draußen.
Bentos für T und mich sind schon fertig, da kann ich die Abendsonne genießen :)

oben: Onigiri, Wachtelbohnen und grüne Bohnen in Tomatensauce, Mangostücke mit Qualle (Foodpick ^^)
unten: Spinat-Ricotta Tortelloni mit Spinat und Paprika in Pesto-Sauce
... uuuuund: SONNE :)

Montag, 5. April 2010

Bento #5

Hach die vier freien Tage gingen viel zu schnell vorbei. Aber zum Glück ist die kommende Woche ja wieder kurz, da kann man sich heute schon aufs Wochenende freuen ^^
Dafür gibts auch wieder ein Bento :)
Ich wünsche euch schonmal einen guten Start in die Woche.

Hier meine pinke Bento-Box in Einzelteilen...

... und hier zusammengesetzt...

... und hier mit Inhalt ^^
oben: geraspelte Möhren, Gurken, Paprika, daneben Onigiri (Reisbällchen): Blümchen mit Nori und Herzchen mit Tomatenmark
unten: Wachtelbohnen (gekocht sehen sie leider nicht mehr so hübsch aus), Udon (dicke Weizennudeln) mit Möhren und Erbsen in Sesamöl, dazu ein Lokum als Nachtisch

Sonntag, 4. April 2010

Frohe Ostern

Herrlich so ein langes Wochenende, allerdings gibts dann auch keine Bentos. Aber da ich heute zu meinen Eltern fahre, gibt es leckeren Kuchen.
Außerdem habe ich letztens gelesen, dass man in Großbritannien traditionell an Karfreitag Hot Cross Buns backt, also hab ich mir ein Rezept rausgesucht und eifrig drauf losgebacken. Im Grunde sind es Hefebrötchen mit Rosinen und Zitronat, wobei ich gestehen muss ohne Zitronat hätten sie mir besser geschmeckt ;)
Dann bleibt mir nur noch euch allen ein frohes Osterfest zu wünschen und euch den Mund mit meinen Fotos wässrig zu machen ^^

Hot Cross Buns... ohne Cross, einfach nur so mit Zuckerwasser bestrichen

Mandarinenteig mit Joghurt durchzogen

Seitenansicht: Teig mit Aprikosen-Maracuja-Creme und tropischen Früchten

So sah das gute Stück dann auf Mama's Teller aus :)