Bento #37 ... zu warm

Oh man... ich geh ein... ich bin doch nicht für den Sommer gemacht *ächz* *stöhn* unter 25°C komm ich zurecht... bei Temperaturen darüber werd ich lethargisch und knatschig >.< Und Freitag solls 36°C warm werden... ich sterbe... Aufgrund des Wetters hab ich auch nicht die Ambitionen so lange in der Küche zu stehen... deshalb gibts oft nur Salat und keine Bentos...leider... Für morgen gibts aber endlich mal wieder eins ^^

für mich:
links: Käse-Gemüse-Tortellini mit Paprika
rechts: Spinat in Hollandaisesauce, Tomaten und Erdbeeren

für T:
links: Käse-Gemüse-Tortellini mit Spinat
rechts: Paprika, Zucchini in Tomaten-Ricotta-Sauce
nicht im Bild: Weinbergpfirsich, Erdbeeren

Haren-Emsland

Dieses Wochenende hatte ein guter Freund von T Geburtstag... nicht irgendeinen... seinen 30. :) Und um den gebührend zu feiern, hat er einige Freunde eingeladen mit ihm ein langes Wochenende in Haren im Emsland in schicken Ferienhäusern zu verbringen.

Die Stadt hat nicht ganz 23.000 Einwohner... aber sie haben einen Quick Schuh Laden (hab ich vorher nur einmal gesehen... und das in Helmstedt vor 6 Jahren) UND ein Plakat, welches ein Festival ankündigt... mit Sepultura... Sepultura spielen in dem kleinen Örtchen Haren an der Ems ^^


Kulinarisch gibts leider nix zu berichten... es wurde jeden Abend gegrillt, aber nichts außergewöhnliches ^^
Deshalb hier ein paar Fotos von unserem Häuschen...

Dusche im oberen Badezimmer



Badewanne im gleichen Badezimmer


Die drei von der Tankstelle... oder so ähnlich ^^


Das Haus von hinten... mit Garten, Terasse, Stühlen und Tisch :) und einem netten Herrn, der jeden Nachmittag bei brennender Sonne den Rasen gesprengt hat... >.< Frontansicht... jahaaaaa wir residierten in der Otten-Residenz... pardon... Otter ^^


komplette Front mit noch liegendem "Hunde dürfen sich hier nicht hinhocken"-Schild ^.^

Mehr Fotos hab ich leider nicht gemacht, aber wenn ich von den anderen noch welche bekomme, dann lad ich die später hoch :)

Samstag haben wir einen Ausflug zum DankernSee gemacht, ein sehr hübscher, sehr sauberer Badesee mit Wasser-Ski-Anlage.

Bento #36

links: Brokkoli, Babybel und Mini-Bounty
rechts: gebratene Zucchini in Tomaten-Ricotta-Chili-Sauce, dazu Hello Kitty Nudeln und Erbsen Deko ^^

Bento #35

Sooooo nach einer etwas Bento-armen Zeit, hier endlich mal wieder eins in meiner roten Urara-Box *lieb*


links: Möhrensalat mit Feta, Kumato-Tomaten, Gurken und noch mehr Feta ^^ Dressing in der süßen Häschen-Flasche
mitte: Reis mit Gemüse und Soja-Geschnetzeltem in Sojasauce angebraten
rechts: Kürbiskern-Krokant-Riegel

Der Reis ist so lecker, ganz luftig...schmeckt leicht nach Jasmin-Reis. Leider etwas teurer, aber dafür Bio und Fair Trade :)

Ramen

Gestern wollte ich eigentlich einen Arbeitskollegen und seine Freundin zum ersten mal ins Reich der japanischen Küche entführen und mit ihnen und T ins Naniwa gehen, zum Ramen essen. Sushi mögen die beiden leider nicht... weils kalt ist... Ô_o... nun ja... ist ja alles Geschmackssache, nicht wahr?! Aber die zwei haben sich spontan den Magen verdorben (NEIN nicht an den Ramen... vorher) und mussten leider absagen... also sind wir zu dritt mit einer Freundin hingegangen. Wir haben alle drei Menüs bestellt, dies nur Mo-Fr gibt... ich hatte Shoyu-Ramen mit Ei statt mit Fleisch ^^ und dazu Gemüse-Curry mit Reis. Himmlisch wie immer *lieb* Leider hat's besagter Freundin nicht geschmeckt... ihr Kommentar "Schmeckt wie im Krankenhaus" Ô_o ok ok alles Geschmackssache... ich weiß ich weiß... aber trotzdem schade ^^
Aber sie will es trotzdem nochmal mit japanischem Essen versuchen... vielleicht mal mit Okonomiyaki *^.^* Hoffentlich schmeckt ihr das besser :)

Reifenklau in Wuppertal - Vohwinkel

Ich laufe jeden Tag über den Park and Ride Parkplatz in Vohwinkel zum Bahnhof... und heute nachmittag stand da plötzlich ein Reifenloser Audi, unter dem noch der Wagenheber klemmte O___O


Hoffentlich steht mein Auto in Wanne-Eickel sicherer *hoff*

日本 - Japan wir kommen

Ja es ist noch sehr früh... aber wir haben zumindest schon den Flug gebucht und dürfen am 26.2.2011 den neuen Lufthansa Airbus A 380 testen :) Und weils so schön war am 20.3.2011 gleich nochmal, auch wenn dann das Ziel nicht mehr Japan sondern leider schon wieder Deutschland ist *seufz* Aber daran will ich noch nicht denken... erstmal freue ich mich riesig auf einen supermegatollen Urlaub mit T :)
Übrigens... noch 254 Tage... *zähl*

kein Bento

Dank Krankenschein gibts bis Mittwoch keine Bentos. Dafür war ich gestern einkaufen :)

links: Bergpfirsiche... sehen superlustig aus, weil die so platt sind... schmecken toll... sehr fruchtig und sehr süß
rechts: Kumato-Tomaten... sehr hübsch rot und grün, auch von innen (muss ich später nochmal fotographieren)... schmecken mild und nicht so säuerlich, aber sehr lecker
unten: Mikro-Tomätchen ^^ solche Winzlinge hab ich echt noch nie gesehen und sie schmecken besser als so manch große!!!

Bento #34

Samstag war ich fast in der Heimat... okok in Bochum... aber das ist ja schon fast zu Hause ^^
Begrüßt wurden wir mit dem Schild "Sperrgebiet Newcastle Krankheit", was wir zunächst für einen Witz hielten. Iphone sei Dank sind wir nun schlauer und machen einen großen Bogen um Vögel.
Gegrillt haben wir trotzdem. Für mich gabs die kleinen Bratwürstchen, die ich letztens auch im Bento hatte und vegetarische Schnitzel mit Curry-Paste mariniert. Hab leider vergessen Fotos zu machen. Dafür könnt ihr hier im Bento noch eine der gefüllten Paprika sehen, die ich Samstag noch gemacht hab. Für die Füllung hab ich 1 Becher saure Sahne mit Kräutern, Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzt, Feta und ein Stück Gurke gewürfelt, alles gemischt und in die Spitzpaprika gefüllt. Paprika dann in Alufolie gewickelt und 20min auf den Grill gelegt :) Bzw heute dann zusammen mit den (20min vorgekochten) Kartoffeln 30min im Ofen gebacken.

unten: Gebackene Kartoffeln, gefüllte Paprika, Gurkenstreifen
oben: Udon mit Erbsen, Sojasauce mit Sesamöl in dem süßen Elefantenfläschchen, Mango, Weintrauben und Pfirsichspalten (samt Löwen-Food-Pick ^^)
Dazu eine Art koreanischer Prinzenrollen-Keks... allerdings sind die Kekse hier gaaaanz luftig leicht und die Creme nicht ganz so schokoladig.

Bento #33

Sooooo heute wird endlich meine neue Ichigo-Bento-Box eingeweiht :)
T mag ja eigentlich keinen Tofu, so wie ja viele direkt bei dem Wort schon würgen, aaaaber er hat letztens noch gesagt bei mir schmeckt das gar nicht typisch nach Tofu, sondern lecker ^.^ hihi.

mitte: Reis mit roten Linsen, Brokkoli und Paprikaherz
rechts: Paprika mit Feta, Tofu-Geschnetzeltes
oben: selbstgemachte Curry Sauce im extra Döschen, da läuft die wenigstens nicht aus ^^

Bento #32

Haaaaach fünf freie, sonnige Tage neigen sich dem Ende... sind wie immer viel zu schnell vorbei gewesen. Dafür gibts für morgen endlich mal wieder ein Bento uuuund ich habe Kuchen gebacken... aber das Bild dazu gibts erst morgen :)


links: grüne Bandnudeln, Paprikastückchen, vegetarische Bratwürstchen und Tomatensauce
mitte: Reis, Paprika, Salat
rechts: Kim (ich habs immer gesalzenes Nori genannt ^^) für den Reis

Geschenke

Dieses supercoole Buch gabs von einer Freundin, deren Freund dieses lange Wochenende in der Eifel bei Rock am Ring verbringt.

T hats besonders gut mit mir gemeint... zu einer Sporttasche, einem Traumdeutungsbuch und einem Fan-Paket von seiner Firma, gabs diese supersüße Bentobox...

... samt süßem Täschchen.


von einer anderen Freundin gabs ein Hello Kitty Überraschungsei und einen Büchergutschein :)
Die Origami-Schildkröte hat T in liebevoller Kleinstarbeit selbst gemacht *lieb*


Ebenfalls von T gabs dann noch diese niedlichen Saucen-Fläschchen und als Geschenk von J-List ein Paket Taschentücher inkl Werbung (sehr typisch für Japan... dort werden keine Flyer verteilt, sondern immer so mini-Taschentuch-Päckchen mit Werbung drauf)

Ansonsten gab es noch einen zweiten Buchgutschein, ein Glücksschweinchen uuuuuund last but noch least eine mysteriöse Einladung von I für den 16.6. ... Ich bin total gespannt und freu mich riesig darauf... und werde natürlich danach davon berichten ^^

Koreanisches Restaurant Seoul

Anlässlich meines Geburtstags heute, war ich gestern mit T essen :) Überrascht wurde ich mit einer Einladung zum Koreaner. Das Seoul befindet sich in der Nähe vom Kirchplatz und ist auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln ganz easy zu erreichen.
Als wir ankamen, saß dort noch eine Hochzeitsgesellschaft und ein Pärchen hat eifrig Karaoke... geträllert (gesungen wäre übertrieben). Nachdem auch noch einige andere einen Song zum Besten gegeben hatten, haben sich die Hochzeitsgäste recht schnell verabschiedet und wir saßen alleine in dem großen Restaurant. Die Besitzerin war auch direkt bemüht um unser leibliches Wohl... zu meiner großen Überraschung gab es sogar ein vegetarisches 5-Gängemenü und das war mit 17€ noch nichtmal zu teuer... tja aber Menüs darf man erst ab zwei Personen bestellen und da T kein scharfes Essen verträgt, mussten wir uns etwas anderes einfallen lassen.


Erstmal gabs leckeren grünen Tee :) Später kam noch der Besitzer und wollte meine Teepfütze (keine halbe Tasse mehr) nochmal aufwärmen ^^

zur Vorspeise gabs für mich eine Art Tempura... knuspriges Gemüse, bestehend aus grüner Paprika, Zwiebeln und Möhren und für T gabs Mandu, Teigtaschen mit Gehacktem gefüllt. Dazu bekamen wir eine "pikante Sauce", die sich als Sojasauce herausstellte


Als Hauptgericht gabs für T ganz zarte Ente mit Reis und Erdnuss-Sauce.


Für mich war die Auswahl schon schwieriger... Es gab nur gebratenen Reis und gebratene Nudeln für Vegetarier... also habe ich mich für Tempura-Udon (Nudelsuppe) entschieden... ok ok da geh ich schonmal zum Koreaner und was mach ich? Japanisch essen... nun jaaaaa... den großen Schrimp hab ich runtergenommen und die kleinen Scheibchen Narutomaki (heißen die auch so, wenn die nicht so eine Spiralform haben???) konnte ich rausfischen.
Gegen Ende kam der Besitzer vorbei und hat geschimpft, dass ich den Schrimp weggelegt habe, weil sie doch extra immer große Schrimps nehmen, auch wenn die teuer sind, aber sie wollen das beste für ihre Kunden... und ich leg den beiseite... tat mir ja leid... aber was sollte ich tun? Aber er hat mir empfohlen beim nächsten Mal "T1 bestellen, dann würde bei einer bestimmten Suppe das Rindfleisch rausgenommen... öhm joa... okay... *kopfschüttel*


Zwischendurch kam die Besitzerin vorbei und stellte und acht Tellerchen mit Kleinigkeiten zum Probieren hin... oben von links nach rechts: Kim (wie Nori, aber gesalzen und mit Sesam), Kimchi, Zwiebeln in Soja-Sauce, so ne Art Mini-Omelette mit Petersilie grün gefärbt
unten: koreanisches grünes Gemüse (jaaa so hat sie das erklärt, angeblich gibts keine Übersetzung dafür), Reisnudel-Salat, koreanische Petersilie, Rettichröllchen mit Senfsauce

Und zum Nachtisch gabs dann diesen Obstteller (Orangen- und Apfel-Häschen, Banane und Honigmelone) gratis :)


Also alles in Allem ein gelungener Abend, auch wenn das Restaurant ziemlich teuer ist und für Vegetarier nicht ganz soviel Auswahl bereithält ^^