Bento #100

Wahnsinn... vor nem guten Jahr hab ich noch gezweifelt, ob ich überhaupt ein paar Bentos zusammenkriege und nun kann ich euch schon meine Nummer 100 zeigen ^^

in neuer Box und mit dem Matcha-Aprikosen-Dings... zum Nachtisch ^^

süßlich-scharfes Curry mit Pfirsich, Banane, Tomaten, Mungobohnensprossen, Erbsen und Möhren, dazu Jasminreis

Mousse au Chocolate mit einer mini Erdbeere, Brokkoli, Tomätchen und Ingwer-Geschnetzeltes

Tauschpaket mit Javana

Da ich ja seit der Weihnachtswichtelaktion ein bisschen skeptisch bin, was solche Aktionen angeht, habe ich diesmal ein 1:1 Tauschpaket gemacht :) Mit der lieben Javana habe ich erst (minimale) Steckbriefe getauscht und dann ging das große Raten und Suchen los ^^ Wir hatten beide Schiss, dass es der jeweilig anderen nicht gefällt.
Nach einigem Warten, drückte mir der Hermes-Bote heute mein Paket in die Hand *hibbel*

woaahhh soooooviele Sachen... und rechts unten im Bild seht ihr noch den hübschen Brief, den sie mir geschrieben hat :)

Süßkram ohne Ende... ^^ eine Art Nutella-to-go... aber von Meiji und Erdbeergeschmack... mjaaam... da freu ich mich schon drauf *Erdbeeren lieb* dazu mit Schoki gefüllte Panda-Kekse :)

Hierbei bin ich noch nicht gaaaanz sicher was es ist... Aufschrift klingt nach Aprikosen-Matcha-Marzipan... O__O *sabber* das muss ich unbedingt ganz ganz schnell testen

Erdnusskekse... so ein riesen Karton... *staun*

Oreo... Orreeeeooooooo *lieb* und dazu 3x Marshmallow ... mjaaammm

ganz viele Pflaumenbonbons... zumindest haben sie so geschmeckt :) superlecker!

Litschi-Weingummi-Gelee-Dinger... ^^

eine kleine... uhm... Geldbörse?

so sieht sie geöffnet aus

grüner Tee mit Kirschblüten *strahl*

jetzt weiß ich auch, warum Javana gefragt hat, ob ich lieber grünen oder schwarzen Tee mag ^^

wunderschönes Briefpapier!!!

die Spannung steigt... eine edle blau-goldene Kiste...

...mit einem hübschen Teeservice... sooooo toll!!!

Tausend Danke, Javana!!! Ich hab mich echt riesig gefreut!!! Und sobald du deinen Blog eröffnest und über das Paket geschrieben hast, verlinke ich dich hier, ok?!
Edit: Hier findet ihr nun Javana's Blog samt Tauschpaketeintrag ^^

Bento & Co

Ich konnte es mal wieder nicht lassen und musste mir eine neue Bentobox bestellen :P Und damit sie nicht so alleine im Paket ist, habe ich noch zwei Kleinigkeiten dazubestellt ^^
Bento&Co hat eine große Auswahl schöner und niedlicher Bentosachen. Beim Versand hatte ich Glück, das Päckchen ist zwar beim Zoll gelandet, aber bei 24€ gabs nicht genug zu holen, also haben sie es glücklicherweise direkt weitergeschickt. :)

Saucendöschen in Tierform... so niedlich. Und der Panda sagt da unten, dass man auch Obst und Salat hineintun kann... lieb von ihm ^^

wunderschöne Sakura-Bambus-Piekser... fürs Bento fast zu lang, aber ich lass mir was einfallen ^^

last but noch least die Bentobox... 2x 290mL, Zwischendeckel sind sehr weich und ich hoffe auch ein kleines bisschen dicht. Spülmaschinen- und Mikrowellen-geeignet ^^ das einzige was ich nicht ganz so toll find... sie glitzert... überall... *funkel*

Bento #99

Frohe Ostern :)

Brokkoli, Sauerkraut, Tomate, Sauce im Döschen, Paprika

singende Wachteleier-Häschen. Reis, Veggie-Schnitzel, Erbsen, Paprika

Bento #98

Heute mal ein ganz schnelles, leicht Frühlingshaft angehauchtes Bento ^^

Salat aus Gurke, Tomate und Mozzarella

brauner Bulgur, Lämmchen aus Käse mit Nori-Gesicht, Gurken und Käse-Sakura

Okonomiyaki - selfmade

Da wir heute mit einer Freundin und ihrem Freund bei T (mal wieder ^^) die Fotos vom Japan-Urlaub gucken wollen, solls auch was japanisches zu Essen geben. Also habe ich mich diesmal an Okonomiyaki (ihr wisst schon... dieses japanische... Pfannkuchen-Pizza-Reibekuchen-Dings ^^) versucht.
Eine Freundin wollte mir eigentlich ihr unfehlbares Rezept geben, kam damit aber leider einen Tag zu spät.
Hier also meine ... öhm... Kreation ^^

Ja jaaaa sieht aus wie... naja lassen wir das ^^
500g Mehl mit 350mL (vielleicht lieber 400?) Brühe (ich hatte Gemüsebrühe) verrühren und 1h in den Kühlschrank stellen. Danach hat es eine Konsistenz zum Häuser bauen ^^
4 Eier unterrühren, 400g gehackten Chinakohl, 200g MungBohnenSprossen, 2 in Scheibchen geschnittene Lauchzwiebeln und 2TL Beni Shoga (rot eingelegter Ingwer) zugeben und verrühren.

3-4 EL in eine Pfanne geben und nach 4min wenden

Die fertig gebratenen Okonomiyaki habe ich auf einem Backblech geparkt, damit wir später alles zusammen essen konnten.
Einfach mit irgendwas leckerem belegen (in unserem Fall Frühstücks-Bacon) und nochmal 5min bei 200°C in den Ofen schieben.

Am Ende noch mit Okonomiyaki Sauce und Mayo verzieren, Aonori (Algenpulver) drüber geben... Fertig :)
Katsuoboshi (getrocknete Fischflocken) mag ich selbst nicht, deshalb habe ich sie weggelassen ^^

Dazu gabs übrigens Gurken-Paprika-Wasabi-Tsukemono (eingelegt) und Edamame... leider sind die Bilder davon soooo unscharf geworden, dass ich sie euch nicht zumuten möchte ^^

Bento #97

Gleich fahr ich noch zu T... aber vorher hab ich noch schnell die beiden Bentos gemacht :)

Für T:

Mini-Gemüse-Käse-Quiche, Gurke, Paprika, Stück frischer Ziegenkäse, Babybel

Reis mit Tomate, Thunfisch-Mayo-Gewürzgurke, Miso-Erdnuss-Aubergine

Meins:

Statt Ziegenkäse gabs für mich nen mini-Jelly (von N-chan ^^)